Морепродукты – вкусная и полезная еда для всей семьи!
Полезные свойства и изумительный вкус морепродуктов отмечали во все времена, они были и остаются популярными во многих странах мира.
Известный греческий гурман Архестрат, автор первой в истории кулинарной книги, придавал огромное значение морепродуктам, три четверти его книги посвящены блюдам из даров моря. Он писал, что лучшие осетры водились на острове Родос. Если осетр с Родоса попадется вам на рынке, следует «заполучить его хотя бы силой, пусть даже впоследствии придется отвечать по закону за кражу». Пристрастие греков к морепродуктам неслучайно— они обладают сбалансированным составом, не повышают уровень сахара в крови, являются легкой, некалорийной пищей.
Защититься от простуд, повысить сопротивляемость организма поможет закаливание. Этот метод известен с давних времен. Первые сведения дошли до нас в индийском эпосе Ригведа (1500 г до н.э.), в дальнейшем о пользе закаливания говорил известный врач Гиппократ.
В Челябинской области расположен памятник уникальной культуры, укрепленное поселение «страны городов» Аркаим, существовавшее в южноуральских степях на рубеже III-II тыс. до н.э. Общая площадь поселений составляет 20.000 м2. На месте одного из крупнейших археологических открытий 20 века создан историко-культурный заповедник «Аркаим»..jpg)
Представить современную русскую кухню без картошки сейчас довольно трудно. Некоторые вообще считают, что она появилась в России и является исконно русским овощем. Несколько веков назад русские старообрядцы отчаянно сопротивлялись внедрению нового овоща, считая его дьявольским соблазном.