Данная идея заключается в том, что можно изготавливать хрустящие американские хот доги на палочке на компактном мини-аппарате. Этот уникальный мини-аппарат можно использовать самим, а можно его реализовывать. Данный мини-аппарат по выпечке хот догов позволит организовать очень мобильный, малозатратный и что самое главное суперприбыльный "бизнес на столе".

Аппарат для хот догов просто незаменим для огромного количества точек быстрого питания – баров, ресторанов, киосков, мини-кафе и представляет собой небольшой контактный гриль с шестью формами-углублениями в нижней и верхней его части. Перед приготовлением гриль слегка прогревается, затем формы смазываются маслом, заполняются тестом из кукурузной или пшеничной муки. Сосиски надеваются на деревянные палочки, укладываются в формы, верхняя часть гриля опускается на нижнюю, так, чтобы смесь равномерно растекалась по форме, покрывая сосиску тонким слоем.    

Хрустящий хот-дог на палочке, исключительно популярный в США, просто готовится и очень вкусный. Один аппарат для хот догов весит всего 2 кг, занимает очень мало места и позволяет одновременно готовить 6 изделий на палочке, в мягкой или хрустящей оболочке. А поскольку нет рецепта проще и дешевле, чем вафельное тесто, то себестоимость оболочки продукта практически равна нулю!

Необычные изделия, приготавливаемые на глазах у покупателей менее чем за 1 минуту, гарантируют постоянную очередь и полное отсутствие конкуренции!

Производительность аппарата для хот догов до 70 порций в час, он не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении запекает продукт, а не жарит его. В каждой точке быстрого питания одновременно могут работать 2-3 аппарата для хот догов, в зависимости от наплыва посетителей.

На сегодняшний день такой вид Фаст-фуда существует только в Америке, в России и СНГ не представлен абсолютно. Цена настольных мини-аппаратов от производителей 500$ в розницу, а оптовая цена - в разы ниже. В России и СНГ их практически нет. При этом рынок сбыта мини-аппаратов огромен –это вся сфера быстрого питания, и даже один человек может легко реализовывать сотни таких аппаратов для хот догов ежемесячно.